Правильное питание - источник здоровья

Сахарный диабет и алкоголь

Алкоголь – весьма распространенный продукт. 87,6% взрослых в возрасте от 18 лет в какой-то момент жизни употребляли его. Он также известен как депрессант в связи со способностью подавлять центральную нервную систему.

Прием спиртного в умеренных количествах не представляет опасности и даже несет некоторую пользу для здоровья. Однако для пациентов с диабетом употребление алкоголя может быть связано с борьбой за сохранение безопасного уровня сахара в крови. Последствиями приема спиртного может быть гипогликемия (низкий уровень сахара в крови) или гипергликемия (высокий уровень сахара в крови), зависит от типа диабета и принимаемых лекарств.

Содержание:

I. Информация о сахарном диабете:

II. Сахарный диабет и спиртное:

  1. Можно ли употреблять его при диабете?

  2. Как влияет алкоголь на организм при данном недуге?

  3. Взаимодействие спиртного и диабетических препаратов.

  4. Опасности приема алкоголя при сахарном диабете.

  5. Выбор спиртного для разных типов диабета: какой лучше?

  6. Можно ли принимать алкоголь натощак?

  7. Нужно ли проверять уровень сахара в крови перед употреблением спиртного?

  8. Почему лучше употреблять меньше алкогольных напитков при диабете?

О сахарном диабете

В России диабетом болеют около 3 миллионов человек:

  • 1 типа –282 тысячи;
  • 2 типа – 2 500 000.

Это состояние, при котором поджелудочная железа не производит достаточно инсулина, или инсулин не работает должным образом. Инсулин — это гормон, основная задача которого - доставить глюкозу в клетки, где она будет применяться в качестве основного источника энергии. При диабете организм не способен правильно ее использовать, поэтому глюкоза накапливается в крови, а не перемещается в клетки.алкоголь при диабете

Вероятность развития диабета обусловлена генами и образом жизни. К примеру, чрезмерное употребление алкоголя будет способствовать развитию заболевания.

Диабет – это контролируемая болезнь. Но если не координировать ее течение, возникнут серьезные осложнения:

  • болезни сердца;
  • инсульт;
  • слепота;
  • повреждения нервов;
  • патологии почек;
  • ампутация.

Типы заболевания

Сахарный диабет 1 типа развивается, если организм не способен вырабатывать требуемое количество инсулина. Клетки поджелудочной железы, продуцирующие гормон, были уничтожены, что может быть вызвано:

  • генетическими факторами;
  • вирусом или инфекцией, которая провоцирует аутоиммунную реакцию (организм сам себя атакует).

Люди, у которых появляется этот тип диабета, обычно обнаруживают его до 40 лет, и в настоящее время нет никакого способа предотвратить его развитие. Это наименее распространенный тип заболевания, он составляет лишь 10% от всех случаев.

Диабет 2 типа возникает:

  • если организм продуцирует инсулин, но в недостаточном количестве;
  • или когда развивается устойчивость к инсулину.

Это может случиться:

  • Из-за генетических факторов.
  • Когда люди обладают избыточным весом и пассивны, с фигурой «яблоко», с большим количеством жира вокруг живота, что повышает вероятность болезни.

Как правило, диабет 2 типа развивается после сорока лет, и в большинстве случаев встречается у мужчин. Тем не менее, выявляются случаи болезни у полных детей и молодых людей.

Симптомы диабета

Признаки диабета включают в себя чрезмерную усталость, затуманенное зрение и повышенное ощущение жажды.

Основными симптомами считаются следующие проявления:

  • учащенное мочеиспускание, как правило, в вечернее время;
  • ощущение жажды;
  • повышенная утомляемость;
  • необъяснимая потеря веса;
  • зуд в области половых органов, частые эпизоды молочницы;
  • замедленный процесс заживления ран и порезов;
  • затуманенное зрение.

При диабете 1-го типа признаки болезни в большинстве случаев очевидны и развиваются быстро в течение нескольких недель. Когда заболевание начинают лечить и контролируют, симптомы быстро исчезают.

При диабете 2-го типа проявления не являются столь выраженными. Патология развивается медленно, в течение нескольких лет, и диагностируется в процессе медицинского обследования. Как и в случае с диабетом первого типа симптомы быстро исчезают, когда болезнь берут под контроль и проводят терапию.

Разрушение мифов о диабете

  1. Диабетом заразиться нельзя. Возможно контролировать некоторые факторы риска, которые приводят к развитию болезни.
  2. Употребление сладостей и сахара не провоцирует возникновение диабета. Но употребление большого количества сладкой и жирной пищи может привести к избыточному весу.
  3. Стресс не является причиной появления недуга. Хотя он может ухудшить симптомы уже имеющегося состояния.
  4. Несчастный случай или болезнь не провоцируют развитие диабета, но способствуют его диагностике, если он уже присутствует.

Чрезмерное потребление алкоголя повышает риск развития диабета

Согласно обзору 15 исследований (в 2005 г.) о связи между сахарным диабетом и алкоголем, у «умеренно пьющих» вероятность развития диабета 2-го типа была на треть меньше, чем у тех, кто не употреблял его или сильно пил. 

Избыток спиртных напитков в рационе может привести к развитию следующих факторов:

  1. Снижается чувствительность организма к инсулину, что может стать причиной диабета 2-го типа.
  2. Данная болезнь - распространенный побочный эффект хронического панкреатита, который в большинстве случаев провоцируется пьянством.
  3. В алкоголе - большое количество калорий: одна пинта светлого пива эквивалентна куску пиццы.  Поэтому употребление спиртных напитков повышает вероятность ожирения и возникновения диабета 2-го типа.

Прием малого количества алкоголя может обеспечить определенный уровень защиты от появления данного заболевания.

Сахарный диабет и алкоголь - совместимостьсахарный диабет и алкоголь

Рассмотрим подробнее можно ли пить спиртное при диабете, его воздействие на организм, потенциальные опасности при данном заболевании, правила употребления.

Можно ли употреблять алкоголь при сахарном диабете?

Врачи говорят людям с диагнозом диабет, что они могут употреблять алкоголь в умеренных количествах.  То есть в данной ситуации важно контролировать объем спиртного. При диабете женщинам рекомендуется 1 напиток в день, мужчинам – до 2-х.

Примеры 1 напитка:

  • Пиво – 355 мл.
  • Вино – 148 мл.
  • Крепкие напитки (водка, коньяк, виски) – 44 мл.

Как алкоголь влияет на диабет и уровень сахара в крови?

Печень – орган, который хранит и выделяет глюкозу клеткам в качестве «топлива» во время, когда не употребляется пища. Также печень отвечает за очищение тела человека от токсинов. Алкоголь она «воспринимает» как лекарство или токсин. Когда в организме присутствует спиртное, печень изменяет механизм работы и начинает процесс детоксикации, стараясь избавиться от спиртного. К сожалению, она не способна одновременно выполнять обе функции. Пока происходит процесс очищения, печень прекращает секрецию глюкозы. В среднем она разрушает лишь один напиток в час.

Для тех, кто принимает инсулин или некоторые препараты - глипизид, амарил – прием алкоголя может представлять опасность. Если человек не ест, инсулин продолжает работать и понижать уровень сахара в крови. Это может произойти очень быстро, если не будут предприняты соответствующие меры.

Специалисты называют состояние опьянения одним из признанных факторов риска гипогликемии (низкого уровня сахара в крови) у людей с диабетом 1 типа. К ее симптомам относят:

  • головную боль;
  • рассеянность;
  • двоение в глаза;
  • аномальное поведение;
  • бессознательное состояние.

По оценкам, 1/5 тяжелых эпизодов гипогликемии связана с потреблением алкоголя. Результаты исследований подтверждают, что вечерний прием спиртного вызывает низкий уровень глюкозы в крови утром. Это увеличивает риск гипогликемии после завтрака.

Многие виды спиртных напитков имеют высокий уровень сахара. Для людей с сахарным диабетом 2 типа алкоголь такого рода увеличивает вероятность гипергликемии. Наличие высокого уровня сахара в крови может вызвать множество проблем. Важно изучать этикетки перед покупкой продукта.

Как алкоголь влияет на лекарства при диабете или на инсулин?

Существуют определенные лекарства, к примеру, препараты сульфонилмочевины, действие которых – побудить поджелудочную железу синтезировать инсулин. Обычно это прекрасное медикаментозное средство, но, если человек ничего не ест или его печень не секретирует глюкозу, поскольку занята детоксикацией организма от алкоголя, уровень сахара в крови может упасть довольно быстро. Важно поговорить с врачом о безопасности принимаемых препаратов.

Что касается инсулина, следует пообщаться с доктором по поводу его дозировки во время приема алкоголя. Если используется инсулиновая помпа, врач может снизить базовую норму при потреблении спиртного. В случае применения инсулина длительного действия, который достигает пика через несколько часов после его введения, доктор также может уменьшить дозировку. Важно быть честным с врачом по поводу количества и типа алкоголя, это поможет сделать наиболее подходящие корректировки по препаратам.

Спиртное нельзя потреблять, если человек принимает антигистамины, бета-блокаторы, антидепрессанты, обезболивающие средства или антибиотики. Следует поговорить с доктором о своих лекарствах и их взаимодействии с алкоголем.

Каковы опасности употребления алкоголя при диабете?

Самое главное – нельзя принимать спиртное, если уровень глюкозы не контролируется должным образом. Отсутствие надлежащего контроля при сахарном диабете и алкоголь в больших количествах могут привести к осложнениям и даже смерти.

Возможный ущерб организму может включать:

  • повреждение нервов;
  • ухудшение работы печени или развитие цирроза;
  • повышение уровня триглицеридов;
  • увеличение риска кардиоваскулярных болезней;
  • гипертензия;
  • повреждение глаз;
  • риск развития рака поджелудочной железы, груди, полости рта, печени и гортани;
  • фетальный алкогольный синдром;
  • выкидыш.

Потребление алкоголя при диабете 1 типа особенно опасно, т.к. интоксикация спиртным и гипогликемия имеют одни и те же симптомы. К ним относятся:

  • сонливость;
  • потеря памяти;
  • помутнение зрения;
  • шаткая походка;
  • обморок;
  • невнятная речь.диабет 2 типа алкоголь употреблять

Это может привести к задержке в лечении. Кроме того, глюкагон - лекарство, которое врачи скорой медицинской помощи применяют для быстрого повышения уровня сахара в крови, не работает, когда в организме присутствует алкоголь, и это стать причиной очень быстрой смерти.

В одном из исследований ученые предположили, что регулярное потребление спиртного, от двух до четырех напитков в день, действительно может влиять на контроль сахара в крови, увеличивая риск импотенции, периферической невропатии, ретинопатии. Более того, прием более 10-12 напитков в день при диагнозе диабет способен вызвать кетоацидоз и гипертриглицеридемию, которые могут быть смертельными.

Алкоголь при диабете: риск повреждения печени

Когда печень очищает организм от спиртного, ее можно перегрузить, если человек потребляет больше, чем способно обработать его тело. Если это происходит, алкоголь наносит повреждение печени. Для людей с диабетом это очень опасно, потому что печень помогает регулировать уровень сахара в крови.

Признаки заболевания печени:

  • желтуха (пожелтение) кожи или глазных яблок;
  • тошнота или рвота;
  • сонливость, вялость;
  • отек в брюшной полости;
  • боль в правом верхнем квадранте.

Повреждение органа способно спровоцировать следующие проблемы:

  • жидкость в брюшной полости;
  • почечную недостаточность;
  • увеличенную селезенку;
  • кровоточащие венам в пищеварительном тракте;
  • повреждение головного мозга, кому;
  • рак печени.

Повреждение печени – явление необратимое, поэтому важно выпивать умеренно. Профилактика здесь имеет ключевое значение.

Гестационный сахарный диабет и алкоголь

Гестационный диабет — это состояние, которое может возникнуть у беременных женщин. В этот период высокий уровень сахара в крови становится проблемой для матери или ребенка, если не контролируется. Все женщины, независимо от того, есть ли у них гестационный диабет или нет, должны воздерживаться от употребления алкоголя во время беременности. Прием спиртного может стать причиной:

  • повреждения головного мозга у ребенка, включая трудности с обучением, а также задержку в развитии речи;
  • фетального алкогольного синдрома;
  • выкидыша;
  • преждевременных родов;
  • проблем со слухам, порока сердца;
  • низкого веса при рождении;
  • мертворождения.

Какой алкоголь можно пить при сахарном диабете?

Выбор спиртных напитков отличается для людей с диабетом 1 и 2 типа.

  1. При диабете 2 типа алкоголь употреблять следует с низкой калорийностью – легкое пиво, сухие вина. Стоит воздерживаться от приема сладкого алкоголя или коктейлей.
  2. При диабете 1 типа или приеме лекарств, стимулирующих производство инсулина, нужно выбирать напитки с низким содержанием алкоголя и выпивать их очень медленно. Также рекомендуют со спиртным потреблять воду, чтобы поддерживать низкий уровень алкоголя в крови, а организм – гидратированным. Более того, очень важно есть при приеме спиртного, чтобы уровень сахара был низким.

Можно ли алкоголь при сахарном диабете выпивать на голодный желудок?

Никогда не следует пить спиртное натощак. Алкоголь абсорбируется в желудке и попадает в кровоток. Если внутри органа присутствует пища, она действует как буфер и скорость усвоения спиртного замедляется. При отсутствии еды содержание алкоголя в крови возрастает очень быстро. Важно перед приемом спиртного съесть сбалансированную пищу, включающую белки, жиры и углеводы. Также следует употреблять воду в процессе приема алкоголя, чтобы оставаться гидратированным и разбавлять спиртное в кровотоке.

Нужно ли проверять уровень сахара в крови перед употреблением алкоголя?

Всегда следует проверять его перед приемом спиртного. Недостаточный контроль или низкий уровень сахара повышает риск развития гипогликемии. Еще раз отметим, что печень помогает регулировать уровень сахара в крови, но при наличии спиртного в организме, она занимается детоксикацией и останавливает секрецию глюкозы. Поэтому если уровень сахара в крови уже низкий, он будет продолжать снижаться и может привести к многочисленным осложнениям.

Итак, уровень сахар в крови нужно проверять перед употреблением спиртного, затем – в процессе и в течение 24 часов – после. Часто в течение суток после приема таких напитков сахар может упасть.

Почему лучше употреблять меньше алкоголя при диабете?алкоголь и диабет 2 типа

Есть определенная польза при умеренном потреблении спиртного, однако если человек превышает указанные дозы, остаются только осложнения.

Некоторые исследования показали, что умеренное потребление алкоголя (от 1/2 до 2,5 напитков в день) может снизить риск диабета 2 типа.  Избыточный прием спиртного – увеличивает его.

К другим преимуществам умеренного употребления алкоголя относят:

  • повышение уровня ЛПВП (хорошего холестерина);
  • снижение риска сердечных заболеваний;
  • уменьшение вероятность инсульта;
  • снижение риска развития желчных камней.

Для людей с сахарным диабетом 2 типа алкоголь добавляет пустые калории и сахар, которые способны повысить уровень сахара в крови. Потребление большого количества спиртного стимулирует аппетит, заставляя съедать пищу, которая не нужна организму.

По результатам одного из исследований, чем больше человек с диабетом выпивает алкоголя, тем ниже вероятность, что он будет выполнять что-то полезное для своего здоровья: принимать лекарства вовремя, воздерживаться от курения, следовать здоровому питанию, тренироваться.

Людей с диабетом 1 типа, когда поджелудочная железа постоянно синтезирует инсулин, или тех, кто принимает препараты сульфонилмочевины, большое количество спиртного может заставить забыть поесть. Они подвергаются очень высокому риску гипогликемии. Кроме того, как упоминалось ранее, избыток алкоголя может вызывать те же симптомы, что и гипогликемия, и низкий уровень сахара в крови не может быть обнаружен достаточно быстро.

По материалам:

  • diabet-stop.com
  • drinkaware.co.uk
  • https://www.thediabetescouncil.com/
  • https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/alcohol/art-20044551

 

 

Алкоголь и рак
Алкоголь и энергетики