Правильное питание - источник здоровья

Лечебные свойства сбалансированного питания (ЛСП)


Рассмотрим, как лечебно-сбалансированное питание влияет на ряд распространенных заболеваний и применяется в целях снижения веса.

Лечебно-сбалансированное питание для похуденияЛечебно-сбалансированное питание для похудения

В большинстве случаев причина ожирения – избыток углеводов, которые преобразуются в жиры и превращаются в жировые резервы. Либо это излишнее употребление белка, который преобразуется в углеводы (до 56%) и далее в жиры.

Люди, которые страдают от избыточного веса, на первом этапе лечебно-сбалансированного питания должны придерживаться следующего соотношения белков и жиров в рационе питания: 1:1,5 – 2.

Организм может сжигать собственные жиры сам, если следовать следующим рекомендациям:

1. Есть дважды в день без  переедания. В каждом приеме пищи должно присутствовать минимальное количество углеводов (не больше 5 -10 г). 30 – 40 грамм оставшихся углеводов следует употреблять в вечернее время суток перед сном. Но в таком случае нельзя совмещать углеводы с жирами либо белками. Жиры из пищеварительного тракта попадают непосредственно в кровь, которая быстро переносит их в клетки.

В ситуации если после последнего приема пищи прошло несколько часов и человек употребляет только углеводы, то для их переваривания организм извлекает жиры из собственных резервов. Таким образом, за один месяц можно снизить вес на 3 – 6 кг.

2. Устраивать разгрузочные дни. Такого рода посты на короткие сроки не оказывают вредного воздействия на человеческий организм, для их проведения не требуется его перестройка.

Когда на следующий день человек не ощущает чувства голода, это указывает на тот факт, что организм начинает использовать энергию – жиры из своих запасов.

За один разгрузочный день можно потерять до одного килограмма веса. На следующий день прием пищи должен быть достаточно поздним.

3. Во время каждой трапезы нужно употреблять не больше 5 – 10 г углеводов. Перед сном можно приготовить лепешки из пресного теста.

Рецепт изготовления: 75 г муки размешивается с водой до состояния густого теста, раскатывается в виде лепешки, выпекается на сухом противне. Для того чтобы усвоить углеводы, которые содержит лепешка, организм прибегнет к использованию собственных жиров.

При всем этом правильном питании необходима физическая нагрузка – бег, ходьба, плавание, велосипедная езда. И лучше проводить занятия, когда желудок пуст.

сбалансированное питание и диабет

Сахарный диабет

Сахарный диабет бывает двух типов: 1 тип инсулинозависимый и 2 тип инсулиннезависимый. Болезнь считается неизлечимой, и заболевают ею миллионы людей. Причиной ее развития является сахар.

Авторы программы ЛСП опираются на рекомендации диетолога Яна Квасневского в отношении сахарного диабета.  

При заболевании сахарным диабетом 1 типа предлагаются следующие советы и рекомендации.

  1. Приступать к лечебно-сбалансированному питанию следует без предварительной подготовки.
  2. С первого дня уменьшается в среднем наполовину доза принимаемого инсулина, но определяется всегда уровнем сахара в крови.
  3. Если отсутствуют симптомы, которые указывают на распад вводимого и собственного инсулина, возможно использовать инсулин длительного действия два раза в сутки. В случае если признаки всё-таки есть, тогда применяется только инсулин быстрого действия в небольших дозах несколько раз в сутки.
  4. Если потребность в инсулине незначительная (не более 20 единиц в сутки у взрослых и 10 единиц у детей), возможно прекращать его введение с первого дня перехода на лечебно-сбалансированное питание.
  5. Ежедневно следует наблюдать уровень сахара и соответственно ему вводить дозы инсулина.
  6. Если измеряемый натощак уровень сахара меньше 130 мг%, то требуется уменьшение дозы.

Когда содержание сахара в крови уменьшится до 120 – 130 мг %, а дозы инсулина снизятся до незначительных, то возможно вообще прекратить их введение. Если пациент будет четко придерживаться принципов лечебно-сбалансированного питания, болезнь наверняка не возвратится. Важно помнить, что содержание сахара в крови при ЛСП выше по сравнению с традиционным и составляет 110 – 140 мг%.

На переходном этапе лечебно-сбалансированного питания людям с сахарным диабетом 1 типа стоит выбирать продукты, которые способствуют профилактике ацидоза – сметану, сливочное масло, желтки, сливки, из углеводных – содержащие крахмал несладкие овощи.

При этом ограничивается количество нежирного мяса, яичного белка, птицы, рыбы и орехов. Оптимально, чтобы уровень глюкозы в крови был более 150 мг%, не стоит допускать гипогликемии. Желательно наблюдение врача.

До последнего времени лечение сахарного диабета второго типа производилось пероральными средствами. Лечебно-сбалансированное питание вкупе с вышеприведенными практическими указаниями является более эффективным в профилактических и лечебных целях. Лечение можно выполнять в условиях дома. Доза принимаемого инсулина уменьшается для того, чтобы концентрация сахара в крови не опустилась до слишком низкого уровня.

Согласно утверждениям доктора Яна Квасневского, с помощью лечебно-сбалансированного питания в ряде случаев возможно вылечить людей, страдающих от сахарного диабета обоих типов.

Лечебно-сбалансированное питание и заболевания желудочно-кишечного трактаЛечебно-сбалансированное питание и заболевания

В большинстве случаев, когда люди переходят на лечебно-сбалансированное питание, заболевания пищеварительного тракта отступают.

Язва двенадцатиперстной кишки и язва желудка

Более всего распространена язва двенадцатиперстной кишки и язва желудка. Непосредственная причина ее развития – повышенная кислотность желудочного сока. Посредством ЛСП возможно уменьшить кислотность в течение нескольких дней, язвы залечиваются менее, чем за десять дней. Кроме того, прекращается синтез избыточного количества двуокиси углерода и уменьшается поставка соли в ораганизм – сырья для производства соляной кислоты. Потребляемые продукты содержат достаточное количество соли, поэтому отсутствует необходимость солить приготовленные блюда.

У 90% пациентов, страдающих от язвенной болезни, спустя два – три дня исчезают симптомы: прекращается повышенное газообразование, вздутие, боли в животе.

Заболевания печени

Лечебно-сбалансированное питание помогает избавиться от заболеваний печени: вирусных болезней, ожирения, цирроза. Ожирение возможно устранить в течение двух месяцев. На печень плохо влияет избыток белка, поскольку возрастает нагрузка. ЛСП предполагает ограниченное количество белка, кроме того, он обладает самым высоким качеством, поскольку имеет животное происхождение.

Печени приходится «не по нраву» усваивать глюкозу, преобразовывать ее в триглицериды и холестерин. Но ей приходится это выполнять, если человек соблюдает официально рекомендуемую диету.

Никаких хлопот печени не доставляют жиры, в первую очередь животного происхождения, твердые и обладающие высокой калорийностью. Они являются фактически готовыми к усвоению, не требуя особой переработки.

У печени велика восстановительная способность, но ей нужны специальные условия, которые достигаются посредством ЛСП.

В короткие сроки излечивается функциональная недостаточность поджелудочной железы и патологии, которые вызывают ее развитие.

Лечебно-сбалансированное питание способствует растворению камней в желчных протоках и желчном пузыре.

ЛСП помогает,  в том числе, при таком тяжелом заболевании, как болезнь Лесневского-Крона. Согласно мнению Яна Квасневского, причиной развития болезни является неправильное питание, когда в кишечнике появляются воспалительные инфильтраты и кровоточащие язвы. Лечебно-сбалансированное питание устраняет причину заболевания.

Фото freedigitalphotos.net

Сбалансированное питание на неделю

Сбалансированное питание на неделю: авторы программы лечебно-сбалансированного питания предлагают меню трехразового рациона на 7 дней с указанием массы продукта. 

Рецепты сбалансированного питания

Рецепты сбалансированного питания: приведены несколько рецептов приготовления низкоуглеводного хлеба в домашних условиях, а также ряда блюд, которые входят в перечень сбалансированного питания на неделю. 

Период перехода на ЛСП: время, количество приемов пищи, возможные симптомы

Период перехода на лечебно-сбалансированное питание: какой промежуток времени занимает у разных категорий людей, какие временные реакции организма возможны на данном этапе, постепенная перестройка организма на двухразовое питание. 

Правила раздельного питания

Правила раздельного питания от Томаса М. Гейнце, в том числе 7 правил раздельного питания для похудения. 

Женские новости