Правильное питание - источник здоровья

Польза витамина Д и вред для мужчин, женщин, детей

Витамин Д (кальциферол), также известный как «витамин солнца» - важный жирорастворимый витамин. Его можно получить через продукты питания, биодобавки, также он синтезируется в коже посредством воздействия солнечного света.

По словам ученых, кальциферол в организме проявляет себя больше, как гормон, нежели витамин, т.к. участвует во многих метаболических процессах. Это означает, что он потенциально может влиять на всё, начиная от веса, завершая работой органов.

В чем же польза витамина Д и вред в профилактике и лечении различных заболеваний? Рассмотрим подробнее.

Содержание:

1. Болезни костно-мышечной системы.

2. Кардиоваскулярные патологии.

3. Эндокринные заболевания.

4. Онкология.

5. Неврологические недуги.

6. Аутоиммунные болезни.

7. Польза и вред витамина Д для мужчин:

8. Польза витамина Д для женщин:

Для чего полезен витамин Д?

Нутриент регулирует обмен кальция и фосфора, который важен для здоровья костной системы, нервных волокон и мышечной ткани.  

Помимо этого, он оказывает влияние на:витамин д для чего полезен

  • давление крови;
  • иммунитет;
  • выработку клеток;
  • синтез инсулина.

Хотя исследований по витамину Д множество, его влияние на здоровье человека остается неопределенным. Во многом потому, что большинство из них проводилось либо на животных, либо с участием небольших людских популяций. Кроме того, значительная их часть – наблюдательные, это означает, что полученные данные не указывают на определенную причинно-следственную связь между витамином D и потенциальной пользой для здоровья.

Большие рандомизированные контролируемые исследования считаются золотым стандартом, однако, их количество – незначительное в отношении витамина Д из-за сложности этих испытаний, отсутствия финансирования и иных причин.

Рассмотрим более подробно уже выявленные учеными факты.

Польза витамина Д в профилактике и лечении болезней костно-мышечной системы

Нутриент поддерживает баланс кальция и фосфора в организме. Он способствует:

  • их усвоению в кишечнике;
  • реабсорбции (обратному всасыванию из полостей и полых анатомических структур) в почках;
  • мобилизации кальция из костей при недостатке макроэлемента.

Витамин Д подавляет паратиреоидный гормон и уменьшает деградацию кости, тем самым косвенно увеличивая ее массу. Он регулирует рост и функционирование остеобластов -молодых остеообразующих клеток кости.

Поэтому неудивительно, что получение достаточного количества кальциферола имеет решающее значение для профилактики заболеваний костей:

  • рахита у детей;
  • остеомаляции у взрослых;
  • остеопороза у пожилых людей.

1. Рахит

Встречается редко, характеризуется мягкими и слабыми костями у детей и обычно наблюдается в развивающихся странах. Однако недостаток нутриента из-за отсутствия солнца или проблем в питании может повлиять на ребенка в любой точке мира. Признаки и симптомы рахита включают:

  • боль в позвоночнике, тазу и ногах;
  • задержку роста;
  • мышечную слабость.

2. Остеомаляция

Данная болезнь предполагает размягчение костей в связи с дефицитом кальциферола. К признакам относят тупую, ноющую боль в ногах, бедрах, в области таза, ребер и спины, хотя на ранних стадиях симптомы часто не проявляются. Дефицит нутриента у матери может повлиять на развитие скелета у плода.

Подробную информацию о рахите и остеомаляции можно найти в статье «Нехватка витамина Д».

3. Остеопороз

Данная болезнь - одна из главных причин переломов среди пожилых людей, особенно женщин. Заболевание приводит к уменьшению синтеза новой костной массы и удалению старой из организма. Ранние стадии недуга часто бессимптомны. Более поздние признаки включают:

  • нарушение осанки;
  • снижение роста;
  • боль в спине;
  • переломы.

Согласно исследованиям, у взрослых от 50 лет биодобавки с кальциферолом в комплексе с кальцием увеличили плотность минералов в костях. У пожилых женщин, которым на протяжении 3 лет каждый день давали 1200 мг кальция и 800 МЕ витамина D3, риск перелома тазобедренного сустава снизился на 43%.

Эти заболевания, связанные с витаминной недостаточностью, можно предотвратить адекватным поступлением нутриента в организм.

4. Физическая работоспособность

Витамин D участвует в обмене веществ и функционировании мышечной ткани.

По результатам испытаний, прием БАД с кальциферолом:

  • повышает силу мышц, уменьшая атрофию быстрых гликолитических волокон скелетных мышц (II типа), как следствие - снижение риска падений на 20% и переломов бедра;
  • улучшает равновесие;
  • увеличивает выносливость.

Недостаток нутриента повышает риск замены мышечной ткани жировой у здоровых молодых женщин.

Чем полезен витамин Д при болезнях сердца?польза витамина д

Дефицит нутриента связывают с повышенной вероятностью развития кардиоваскулярных недугов, включая:

  • сердечный приступ;
  • гипертонию (устойчивое повышенное давление крови);
  • периферическую артериальную болезнь (сужение и блокировку артерий, снабжающих кровью ноги, руки, шею, таз, живот).

Недостаток кальциферола провоцирует возникновение атеросклероза и дисфункции кровеносных сосудов.

Обзор наблюдательных исследований предполагает, что потребление достаточного количества нутриента может помочь:

  • уменьшить кровяное давление - фактор риска болезней сердца;
  • замедлить прогрессирование сердечной недостаточности;
  • улучшить функцию сердца у людей с конечной стадией заболевания почек.

Но авторы пишут, что для подтверждения итогов понадобятся рандомизированные контролируемые исследования. Также некоторые испытания показывают противоположные выводы.

Артериальное давление

Витамин Д снижает активность ренин-ангиотензиновой (гормональный) системы, регулирующей давление крови и ее объем в организме.

По результатам одного из исследований, спустя 6 недель после УФ-терапии давление крови участников значительно снизилось. Однако другие проекты не показали подобные результаты среди женщин и пожилых людей. 

Польза витамина Д в профилактике и терапии эндокринологических болезней

1. Диабет 1 и 2 типа

Витамин Д задействован в синтезе гормона инсулина, его недостаток нарушает процесс, увеличивая вероятность диабета. По итогам исследований, биодобавки с кальциферолом восстанавливали секрецию гормона.  

Согласно результатам одного метаанализа, потребление БАД с витамином D может быть полезен для людей с преддиабетом, чтобы болезнь не получила полное развитие.

По итогам наблюдательных исследований, кальциферол может помочь:

  • уменьшить инсулинорезистентность (нарушение ответа тканей на действие инсулина);
  • увеличить функцию β -клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин, который снижает уровень глюкозы;
  • сократить воспалительный процесс.

Таким образом, уменьшается риск возникновения диабета второго типа.

Большая часть испытаний, посвященных связи кальциферола и диабета – наблюдательные, это означает, что требуются рандомизированные контролируемые исследования, где примут участие большие популяции людей.

2. Ожирение и метаболический синдром

Витамин D предупреждает данные болезни.

Недостаток витамина Д связывают с избыточной массой тела: увеличивается окружность талии и общий процент жира в организме. Тучным людям требуются большее количество нутриента.

По результатам одного из исследований, прием 25 мкг в течение 12 недель у женщин уменьшил долю жировой ткани на 7%, но не повлиял на вес и окружность талии.

Однако научные проекты, изучающие пользу приема биодобавок с витамином Д при избыточном весе, показали противоречивые результаты, что требует дополнительных испытаний.

Чем полезен витамин Д при онкологии?

Ученые уделяют все большее внимание роли кальциферола в профилактике рака.

Обзор 63 наблюдательных исследований, которые анализировали потенциальную связь между витамином D и злокачественными опухолями груди, толстого кишечника, яичников и простаты, дал многообещающие результаты, предполагая, что нутриент способен стать простым и недорогим способом, помогающим уменьшить вероятность возникновения онкологии.

Кальциферол и его побочные продукты препятствуют распространению и развитию злокачественных клеток, вызывая их гибель.

1. Рак груди

У женщин при достаточном содержании нутриента в организме наблюдались меньшие показатели:

  • заболеваемости;
  • рецидивов;
  • вероятности летального исхода.

Согласно результатам исследований, потребление 2 000 МЕ кальциферола в день снижало на 50% заболеваемость онкологией груди. В патологических клетках активность эстрогенов и ароматазы (фермента, трансформирующего андрогены в эстрогены) уменьшалась, что препятствовало развитию онкологии, а производство андрогенов (тестостерона, дигидротестостерона) увеличивалось.

Недостаток нутриента также связывают с более быстрым прогрессированием метастатического рака.

Пациенты с онкологией груди должны поддерживать адекватное количество кальциферола в организме, чтобы минимизировать осложнения, связанные с его дефицитом.

Однако ряд исследований не показал пользы от приема биодобавок с витамином Д для снижения риска развития этого заболевания.

2. Рак толстой кишки

Согласно результатам эпидемиологических испытаний, достаточное количество кальциферола в организме связано с более низкой вероятностью развития данной болезни. Прием 1 000 – 2 000 МЕ в сутки способен уменьшить заболеваемость на 50%. 

3. Рак простаты

Вероятность летального исхода при этом недуге снижается у людей, получающих больше UVB-лучей (ультрафиолетовых лучей спектра В), основного источника кальциферола.

Нехватка нутриента повышает риск возникновения и прогрессирования болезни.

В патологических клетках недостаток кальциферола увеличивает производство андрогенов (тестостерона и дигидротестостерона), что способствует росту опухоли.

4. Рак поджелудочной железы

Согласно результатам исследований, прием более высоких доз витамина Д уменьшает вероятность злокачественных опухолей железы. К примеру, потребление 600 МЕ в сутки и более сократило риск заболевания на 41%. 

5. Рак яичников

По итогам испытаний, дефицит витамина Д присутствует у больных с данной патологией и связан с более низкой общей выживаемостью. Воздействие ультрафиолетового излучения ассоциируют с меньшим риском злокачественных опухолей яичников.

Подытоживая, стоит отметить, что в связи с противоречиями и отсутствием рандомизированных контролируемых исследований, пока не рекомендуется принимать БАД с кальциферолом, чтобы снизить риск развития онкологии.

Для чего полезен витамин Д в области неврологии?

Кальциферол рассматривают как нейростероид – гормон, действующий в мозге. Его рецептор и фермент, ответственный за синтез активной формы витамина (кальцитриола), присутствует внутри органа.

Исследования показывают, что витамин Д важен для развития и работы головного мозга. И его недостаток связывают с широким спектром психических и неврологических заболеваний.

Кальциферол может защищать клетки мозга посредством детоксикации:

  • продуцирование антиоксидантного глутатиона;
  • подавление оксида азота, обладающего свойствами свободного радикала.

Кроме того, он помогает синтезировать белки - нейротрофины, необходимые для выживания клеток мозга при старении и неврологических заболеваниях.

Эпидемиологические исследования показывают, что недостаток кальциферола связан с:

  • ухудшением когнитивных функций, памяти и ориентации;
  • диагнозом – деменция и болезнь Альцгеймера;
  • более высокими показателями психотических расстройств и шизофрении;
  • депрессивными симптомами.

Согласно другим испытаниям, уровень нутриента в крови не влияет на когнитивную или эмоциональную функцию. Прием 5 000 МЕ в сутки витамина в течение 6 недель не оказал благотворного влияния на память, депрессию, беспокойство или гнев. Т.е. имеют место противоречивые данные.

1. Болезнь Паркинсона

Дефицит витамина D может способствовать этому заболеванию. Хронический недостаток приводит к потере дофаминергических нейронов в области мозга, наиболее сильно пораженной болезнью Паркинсона.

Более высокий уровень кальциферола в крови связывают со снижением риска развития данного заболевания: люди с показателем не менее 50 наномоль на литр имели на 65% меньший риск, чем те, у кого значения были ниже 25 наномоль на литр.

2. Болезнь Альцгеймера

Пациенты с этим недугом и деменцией имеют нехватку витамина Д в организме, по сравнению с здоровыми людьми того же возраста.  Концентрацию нутриента менее 50 наномоль на литр связывают с более высоким риском данных заболеваний.

Одно из исследований предполагает, что кальциферол может помочь очистить амилоидные бляшки, отличительный признак болезни Альцгеймера, он стимулирует иммунные клетки разрушать их.

3. Рассеянный склероз

Более высокий уровень витамина D в организме защищает от развития рассеянного склероза. У женщин увеличение его на каждые 10 наномоль/литр было связано с 20%-м снижением риска заболевания.

Кроме того, повышение количества нутриента уменьшало ухудшение болезни, повторение симптомов. Витамин Д оказывает противовоспалительное действие. Он снижает синтез воспалительных цитокинов.

Однако авторы исследования отмечают, что для подтверждения причинно-следственной связи между адекватным уровнем витамина D и нейродегенеративным расстройством требуется больше исследований.

4. Нарушения снавитамин д польза и вред

Кальциферол улучшает качество сна. Его дефицит связывают с более короткой продолжительностью сна. Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать взаимосвязь между качеством сна и приемом БАД с витамином Д.

5. Сезонная депрессия

Ученые считают, что недостаток кальциферола действительно увеличивает риск сезонного аффективного расстройства или сезонной депрессии. По-видимому, организм людей с подобным диагнозом производит меньше нутриента, влияя на активность нейротрансмиттера серотонина.

Серотонин вырабатывается при продолжительной прогулке, поедании шоколада или вовремя прикосновения к любимому человеку. Когда его уровень снижается, потенциально из-за дефицита витамина Д, возрастает риск депрессии.

Биодобавки с кальциферолом часто назначают для лечения сезонного аффективного расстройства.

Требуются дополнительные испытания, чтобы установить, может ли прием БАД помочь людям с клинической депрессией.

6. Инсульт

Ученые выявили связь между недостатком витамина Д и более высокой вероятностью развития инсульта у 10 170 человек, участвующих в датском проекте.

Польза кальциферола при аутоиммунных заболеваниях

Согласно исследованиям, кальциферол воздействует на врожденный и адаптивный иммунитет. Он влияет на широкий спектр иммунных нарушений, особенно на инфекционные и аутоиммунные болезни.

Ученые давно изучают его потенциальный эффект из-за роли питательных веществ в регуляции иммунной системы. Витамин Д помогает уменьшить воспаление, усилить иммунную функцию и рост клеток. Были проведены научные изыскания, касающиеся таких болезней, как:

  • ревматоидный артрит;
  • рассеянный склероз;
  • заболевания щитовидной железы;
  • воспалительные болезни кишечника (болезнь Крона);
  • псориаз;
  • атопический дерматит;
  • астма.

Но здесь также исследования были ограничены наблюдательными моделями, поэтому требуется больше научных проектов.

1. Ревматоидный артрит

Небольшое обсервационное испытание показало, что дефицит витамина Д более распространен среди людей с этим диагнозом, предполагая, что прием биодобавок с кальциферолом принесет пользу. Однако согласно другому научному проекту, потребление БАД хотя и помогает создать более сильные кости, не приводит к другим ожидаемым улучшениям.

2. Рассеянный склероз

Возможная связь между склерозом и витамином Д была одной из основных областей, представляющих интерес для исследователей. Однако польза нутриента пока не ясна. Хотя дефицит кальциферола – фактор риска для неврологического состояния, нужны дополнительные исследования, чтобы установить, помогут ли биодобавки в лечении людей с рассеянным склерозом.

3. Болезни щитовидной железы

Связь между витамином Д и гипотиреозом (недостаточной активностью щитовидной железы) более ясна. Согласно результатам контролируемого рандомизированного исследования, чем более тяжелый гипотиреоз, тем больше дефицит нутриента. Поэтому целесообразно здесь применять БАД, проверять дефицит кальциферола в организме, а также уровень кальция в сыворотке.

Недостаток витамина Д распространен среди пациентов с диффузным зобом, связан с увеличением размеров щитовидной железы. Нехватка нутриента может усугубить начало и/или развитие болезни.

Тиреоидит Хашимото связывают с дефицитом кальциферола. Степень недостатка влияет на длительность болезни, размер щитовидной железы и уровень антител.

4. Псориаз

Содержание витамина D значительно ниже у пациентов с псориазом. Нутриент регулирует выработку кератиноцитов (основных клеток эпидермиса) и иммунных клеток.

Суточная доза 35 000 МЕ кальциферола - безопасная и эффективная терапия для людей с этим диагнозом. Ее комбинируют с другими методами лечения в более тяжелых случаях заболевания.

5. Атопический дерматит

Болезнь поражает до 20% детей и до 3% взрослых. Дефицит витамина D связывают с широким распространением дерматита.

Прием биодобавок может улучшить симптомы и тяжесть недуга. Данный подход рассматривают как безопасную и хорошо переносимую терапию. Витамин Д увеличивает синтез кателицидина – эндогенного антибиотика, подавляющего рост бактерий, вирусов, грибов.

6. Болезни кишечника воспалительного характера (ВЗК)

Это хронические заболевания, включающие болезнь Крона и язвенный колит. Согласно результатам исследований, витамин Д оказывает на них противовоспалительное действие.

Прием 1200 МЕ в сутки уменьшил рецидив болезни Крона с 29% до 13%.

Недостаток нутриента повышает риск осложнений язвенного колита – возникновение полипов в толстой кишке.

7. Астма чем полезен витамин д

Дефицит витамина Д увеличивает симптомы и тяжесть астмы, ухудшает работу легких.

Согласно результатам исследований, прием большего количества кальциферола во время беременности уменьшает вероятность развития астмы на 40% у детей от 3 до 5 лет.

Витамин D усиливает противовоспалительное действие кортикостероидов при астме в процессе лечения.

8. Защита от респираторных инфекций

При нехватке Д стоит увеличить его уровень в организме, человек обнаружит, что меньше подвергается воздействию респираторных инфекций.

Согласно обзору из 25 рандомизированных контролируемых исследований с участием около 11 300 человек, у людей с недостатком кальциферола после приема БАД снизился риск заражения респираторными инфекциями на 12%. Однако не каждое научное изыскание показало явное преимущество от употребления биодобавок. Ученые отмечают, что требуется проведение дополнительных исследований.

Рассмотрим ряд аспектов, которые отдельно касаются мужчин и женщин.

Польза витамина Д и вред для мужчин

1. Мужская фертильность

Исследования на мышах показывают положительное воздействие витамина Д на мужскую репродуктивную систему. Мужские особи, у которых отсутствовали рецепторы кальциферола, страдали от бесплодия. Наблюдалось снижение количества и подвижности сперматозоидов, а также структурная аномалия яичка.

Витамин D важен для производства спермы. Рецептор нутриента и фермент, метаболизирующий кальциферол, присутствуют в мужской репродуктивной системе, включая семенники, сперму, эякуляторный тракт и простату.

Достаточное количество витамина в организме связано с подвижностью сперматозоидов. Диапазон 20-50 нг/мл в крови – идеален для правильной работы мужской репродуктивной системы.

2. Потеря волос

Недостаток кальциферола связывают с выпадением волос, в большей степени у мужчин. В волосяных фолликулах расположены рецепторы витамина Д, их функция необходима для поддержания нормального цикла волос. Ее нарушение приводит к дефектному росту и потере волосяного фолликула.

Нехватка кальциферола увеличивает тяжесть болезни. Прием БАД полезен в такой ситуации.

Витамин Д вред может принести из-за неправильного потребления биодобавок, когда развивается избыток нутриента в организме. Подробная информация содержится в статье «Витамин Д: суточная норма, функции, последствия избытка и недостатка в организме», а также сведения о том, когда следует принимать БАД с кальциферолом.

Польза витамина Д для женщин

1. Беременность

Дефицит витамина Д во время беременности наблюдается у:

  • 97% афроамериканок;
  • 81% латиноамериканок;
  • 67% кавказских женщин.

Темная кожа или большое количество одежды – факторы, увеличивающие риск недостатка нутриента. Нехватка у беременных затрагивает, как женщин, так и детей. Она может привести:

  • к высокой потере костной массы и остеомаляции у матери;
  • к нарушению роста, формирования костей и эмали; к диабету 1 типа, астме и шизофрении у новорожденных.

Недостаток нутриента в этот период связывают со следующими факторами:

  • повышенной вероятностью преэклампсии, ведущей причиной смертности и заболеваемости у матерей и детей;
  • увеличением в 4 раза риска кесарева сечения;
  • бактериальным вагинозом, широкораспространённой вагинальной инфекцией.

Безопасна, эффективна и связана с меньшим количеством побочных эффектов беременности следующая дозировка витамина Д – до 4 000 МЕ в сутки.

Грудное молоко имеет низкое содержание данного нутриента, поэтому матери нуждается в ежедневном источнике кальциферола, чтобы обеспечить ребенку достаточное количество витамина. Прием до 6 400 МЕ матерью сможет восполнить потребности младенца.

2. Синдром поликистозных яичников (СПКЯ)

У женщин с данным заболеванием наблюдается недостаток витамина Д. Прием БАД может улучшить метаболизм глюкозы и менструальный цикл.

СПКЯ сопровождается высокой вероятностью кардиоваскулярных заболеваний. Кальциферол в небольших дозах применяют как дополнительное лечение при СПКЯ и болезнях сердца.

Подытоживая, можно сказать, что ученые всё еще изучают пользу витамина Д для здоровья человека, его роль в лечении и профилактике болезней. Одно можно сказать наверняка: кальциферол – это не лекарство, поэтому не стоит принимать биодобавки в надежде на то, что все проблемы со здоровьем исчезнут.

Видео: полезные свойства витамина Д


По материалам:

  • https://www.everydayhealth.com/vitamin-d/vitamin-d-health-benefits-what-it-can-cant-your-body/
  • https://www.selfhacked.com/blog/35proven-health-benefits-vitamin-d-part-1/
  • https://www.selfhacked.com/blog/35proven-health-benefits-vitamin-d-part-2/
  • https://medlec.org/lek-176311.html
  • https://ru.wikipedia.org/wiki/